Opet Listeria monocytogenes! Utvrđena je bakterija u jednoj salami!
Foto: Pixabay (ilustracija)
Samoborska salama, LOT 00050125.09.2024, s rokom trajanja 23.01.2025., zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes odlazi s polica, objavio je Državni inspektorat i obavijestio naciju o opozivu proizvoda, prenio je HAPIH jučer, dodajući kako proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu. Inače, to je već ‘n-ti’ proizvod u Hrvatskoj kod kojeg je utvrđena spomenuta bakterija.
–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–
Proizvođač ove salame je Mesnica Prelec d.o.o., Augusta Harambašića 42, 10434 Strmec Samoborski. Državni inspektorat napominje kako se obavijest odnosi isključivo na gore navedeni proizvod.
Foto: Pixabay (ilustracija)
