U piletini iz uvoza nađena salmonela, al’ bez brige…, jer ‘sve smo pojeli’!?

Salmonela je otkrivena u pilećem mesu iz uvoza iz BiH, sve to službenom kontrolom na hrvatskom tržištu, doznaje i piše portal Danica.hr, dodajući kako o tome izvještavaju jučer iz europskog sustava za sigurnost hrane. Naime, bakterija salmonella enteritidis pronađena je u fileima pilećih prsa iz Bosne i Hercegovine. A, tu dolazimo do zanimljive činjenice, dodaje portal, jer uzorak piletine iz BiH s prodajnog mjesta u Hrvatskoj uzet je još 17. listopada, a obavijest da je meso zaraženo piletinom objavljeno je jučer.

–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–

To je mjesec dana nakon uzorkovanja, dodaje portal Danica.hr, što može značiti dvije ili više stvari. Da je opozvano odmah povučeno, ‘bez galame’, ali i da smo sve već pojeli. Uglavnom, s portala dodaju kako proizvod zbog toga više vjerojatno nije na maloprodajnom tržištu u Hrvatskoj, ističu u srijedu u europskom sustavu za brzo uzbunjivanje u prometu hranom.

Inače, salmonela se ‘ubija’ termičkom obradom, temperaturom od 70°C i više, kroz 10 minuta, kažu.

Foto: Pixabay (ilustracija)