FOTO Osječani tradicionalno na Veliki petak okupljeni uz fiš paprikaš
I ove godine na Veliki petak Grad Osijek nastavio je svoju poznatu tradiciju okupljanja sugrađana i gostiju uz blagdanski fiš paprikaš.
Na Trgu Svetog Trojstva u Tvrđi, Majstori kotlića Slavonije i Baranje skuhali su 2200 porcija ovog slavonskog specijaliteta, a podjeli besplatnih porcija pridružili su se gradonačelnik Osijeka Ivan Radić, saborska zastupnica Nataša Tramišak i zamjenik župana Osječko-baranjske županije Josip Miletić.
–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–
Gradonačelnik Radić istaknuo je kako je ova manifestacija neizostavan dio uskrsnih blagdana te uvertira u bogat uskrsni program u Osijeku.
– Osim današnje podjele fiša, sutra nas na Trgu Ante Starčevića očekuje Uskrsni sajam. Uskrsni tramvaj već vozi gradskim ulicama, a djeca su već krenula s pravljenjem uskrsnog gnijezda u Zoološkom vrtu, gdje ih u ponedjeljak očekuju razna iznenađenja – najavio je gradonačelnik Radić.
– Osijek i ovoga proljeća bilježi rekordne turističke brojke. U prva tri mjeseca ove godine ostvarili smo 14 posto više noćenja nego lani, a 2024. je bila rekordna godina. Prema podatcima iz sustava e-Visitor, imali smo između 150 i 160 tisuća noćenja, što je čak 55 posto više nego 2021. godine. Nastavit ćemo širiti naše manifestacije i nadati se još većem broju turista – dodao je gradonačelnik.
–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–
– S obzirom na to da je Uskrs najveći kršćanski blagdan, želim svima da ga provedu u miru i zajedništvu sa svojim obiteljima i bližnjima. Svima želim sretan i blagoslovljen Uskrs – poručio je gradonačelnik Radić.
Saborska zastupnica Nataša Tramišak naglasila je važnost zajedništva i podrške u ovim danima.
– Na Veliki petak smo došli dati podršku našem gradonačelniku na svemu što radi u ovim uskrsnim pripremama, kao i ovom bogatom uskrsnom tjednu koji grad Osijek priprema za svoje sugrađane. Lijepo je u ove dane biti blizu svojih sugrađana, podružiti se, podijeliti ovaj obrok na veliki post. Svima želim da uskrsne blagdane provedu u miru, u ozračju svoje obitelji i zajedništvu, te im od srca želim sretan i blagoslovljen Uskrs – kazala je Tramišak.
Za pripremu fiša zaslužni su članovi Udruge majstora kotlića Slavonije i Baranje, koji su i ove godine pokazali svoju vještinu i predanost. Predsjednik udruge Davor Tomić opisao je kako izgleda priprema ovog velikog događaja.
–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–
– Kao i svake godine, priprema počinje tri, četiri dana ranije – 500 kg ribe, drva, paprika, luk. Sve to traje tri dana prije događaja, a kad dođemo ovdje već je puno lakše. Krenemo rano ujutro i posložimo, mislim da će svi biti zadovoljni. Lijep je dan, pa mora biti i dobar fiš. Svaki fiš je malo drukčiji – netko voli ljući, netko slaniji, netko blaži, ali svi su odlični – rekao je Tomić.
Iz gradskog proračuna za ovu je prigodu izdvojeno 6500 eura.
Tekst i foto. Grad Osijek
–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–
–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–
