Som od 105 kg iz Dunava stigao u Slavonsku kuću! Danas i sutra – perkelt, roštilj…
Ne viđa se takav prizor svaki dan! Tomislav Barić je danas stao pred Slavonsku kuću i ‘rastegnuo’ dunavskog soma. Čitava je to zvijer!
– Noćas je som ulovljen na Dunavu. Ima 105 kilograma. Nije ga lako bilo ni donijeti, a još teže uloviti – kazao je uvodno gazda Slavonske kuće Tomislav Barić, nastavljajući odmah na naš upit kakva se ‘sudbina’ priprema somu ili na koliko će načina som biti pripremljen…
– Dio ide u perkelt, dio na rotišlj, dio ćemo pržiti. Jer, nije nimalo mastan. Možemo ga za sve koristiti. I to vam još velim – danas i sutra i gotovo. Jer, već su narudžbe krenule, soma polako neće biti – uz smijeh je zaključio Barić.
Foto: Facebook



