U Baranji počela berba grožđa! Kvaliteta vrhunska! A cijene? Idu gore!?
Nikada ranije! Počela je berba grožđa u Baranji, beru se grozdovi po baranjskim vinogradima, javlja i piše HRT, dodajući kako je prinos mošta malo manji u odnosu na prošlu godinu, ali je kvaliteta vina izvrsna.
HRT je obišao nekoliko vinograda i podruma, nekoliko OPG-ova… U Suzi u vinogradima obitelji Kolar radi se punom parom, a proizvest će vino 12 različitih sorti, kažu. Svakoga dana naberu između 5 i 6 tona vrhunskoga grožđa.
– Volim biti vani, malo se i opustim, imam i društvo, imamo o čemu i razgovarati i brzo prođe radno vrijeme – kaže Eržebet Adam iz Suze u Baranji.
Bobice su manje nego inače, trsovi suhi, a sve kao rezultat višemjesečne suše. No, poznati vinar je zadovoljan, nastavlja HRT, jer na pomolu je vrhunska berba.
– Zdravstveno stanje ne može biti bolje, ne može biti ljepše, prinosi su tu negdje, uvijek se trudimo da bude otprilike kilu i pol, u prosjeku naravno, grožđa po trsu, da bi otprilike dobili litru vina. To nam je imperativ svake godine zbog kvalitete – objašnjava za HRT vinar Lajoš Kolar.
A gdje je ‘kvaka’!? Troškovi proizvodnje rasli su pa tako i otkupna cijena grožđa. Vino ide gore!?
– Ne toliko značajno, ali negdje 2,70 do 3 eura bi trebala biti sigurno litra vrhunskog baranjskog vina. U Baranji mislim da svi vinari imaju vrhunska vina tako da ta cijena mislim da nije velika – rekao je predsjednik Udruge vinogradara Baranje Ivan Gerštmajer Zelembar.
Nadalje, potraga je za radnom snagom. Mjesta i posla ovdje ima za sve. Prava berba tek se zahuktava.
Foto: Pixabay (ilustracija)
