Bioorganski krumpir iz BiH: Otkrivene visoke količine kadmija
Krumpir, prehrambeni proizvod deklariran kao bioorganski, piše portal Danica.hr, imao je nedopuštenu količinu teškog metala kadmija te je odmah vraćen pošiljatelju, dodajući kako su u četvrtak to priopćili iz europskog centra za brzo uzbunjivanje u prometu hranom. Naime, analizom uzoraka u bio krumpiru uvezenom iz BiH, piše portal, otkrivena je prisutnost teškog metala kadmija.
Rizik za zdravlje, dodaje portal, bio je ozbiljan, uslijed čega je pošiljka, nakon analize, odmah vraćena s granice pošiljatelju u BiH. Izmjereno je 0,165 miligrama kadmija po kilogramu, dočim je prema uredbi Komisije EU, najveća dopuštena količina kadmija u krumpiru, i to oguljenom, dodaje portal, 0,10 miligrama.
Hrvatska je prijavila ovaj nalaz. Ali nema distrubucije iz države koja radi prijavu.
Portal Danica.hr još dodaje kako se kadmij često nalazi u hrani koja je proizvedena u blizini čeličana ili spalionica otpada, a inače je kancerogen.
Foto: Pixabay (ilustracija)
