Američki sommelier s milijun ‘followera’ oduševljen slavonskom graševinom!

Graševina je ovoga vikenda bila u središtu pozornosti u Đakovu, gdje je u Vinoteci Bačva održano posebno vinsko druženje s jednim od najpoznatijih američkih sommeliera. André Hueston Mack, međunarodno priznato ime vinske scene, stigao je kušati graševine Slavonije i hrvatskog Podunavlja te upoznati različite stilove najzastupljenije hrvatske vinske sorte.

–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–

Brojni posjetitelji koji su u subotu svratili u Vinoteku Bačva imali su priliku kušati odabrana vina, upoznati njihovu raznolikost i uživati u sljubljivanju graševine s tradicionalnim slavonskim suhomesnatim delicijama.

Događanje su organizirali Graševina Croatica i Turistička zajednica Osječko-baranjske županije, s ciljem dodatne promocije graševine i vinske ponude istočne Hrvatske. Druženje je trajalo od 10 do 12 sati, a posjetiteljima je bio omogućen i popust od 20 posto na kupnju odabranih graševina.

–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD FOTOGRAFIJE–

Poseban gost bio je André Hueston Mack, sommelier koji je profesionalno iskustvo stjecao u prestižnim američkim restoranima The French Laundry i Per Se, od kojih svaki ima tri Michelinove zvjezdice. Široj publici poznat je i po YouTube serijalu World of Wine with André Mack, nastalom u produkciji časopisa Bon Appétit.

Mack je prepoznatljiv po pristupačnom i nekonvencionalnom predstavljanju vina, a njegov dolazak u Đakovo bio je prilika za predstavljanje potencijala graševine i izvan granica Hrvatske.

–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–

“Ono što me posebno oduševljava kod graševine jest njezina nevjerojatna svestranost. To je sorta koja ima karakter, svježinu i sposobnost da kroz vino ispriča priču o mjestu iz kojeg dolazi. Kušajući graševine Slavonije i hrvatskog Podunavlja, možete osjetiti koliko različitih izraza može imati jedna sorta, a upravo je to ono što vino čini uzbudljivim. Vjerujem da Hrvatska, a posebno ovaj dio zemlje, ima mnogo toga ponuditi svjetskoj vinskoj publici. Ovdje postoje autentična vina, snažna tradicija i ljudi koji istinski vjeruju u ono što rade. Graševina zaslužuje puno veću međunarodnu pozornost i mislim da je pred njom vrlo zanimljiva budućnost”, poručio je Mack.

Druženje je ujedno bilo prilika za isticanje povezanosti vinarstva, gastronomije i turizma u promociji Slavonije i hrvatskog Podunavlja kao vinske destinacije. Važnu ulogu u tome imaju i lokalne vinoteke koje posjetiteljima približavaju domaća vina i vinsku kulturu.

–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD FOTOGRAFIJE–

Da Osječko-baranjska županija kontinuirano radi na razvoju vinskog turizma potvrđuje i međunarodno priznanje Iter Vitis Awards 2026., koje je županijska turistička zajednica osvojila za projekt Vinski mjesec u kategoriji najbolje promocije vinskog turizma.

Predstavljanje graševina članica Graševine Croatice u Đakovu dio je šireg ciklusa stručnih kušanja i edukativnih aktivnosti na domaćem tržištu. Aktivnosti se provode u sklopu europskog programa Rueda–Graševina, koji zajednički provode Graševina Croatica i španjolska D.O. Rueda.

–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–

Program pod temom “Kvaliteta i sigurnost hrane” i sloganom “Proizvodi i tradicije iz Europe. Dijeliti znači živjeti.” traje od 1. siječnja 2026. do 31. prosinca 2028. godine, uz sufinanciranje Europske unije kroz program EU AGRIP – Promocija poljoprivrednih proizvoda. Cilj mu je dodatno istaknuti kvalitetu, izvornost i raznolikost europskih vina sa zaštićenom oznakom izvornosti, s posebnim naglaskom na graševinu i vina španjolske regije Rueda.

Foto: Organizator (ustupljeno za objavu)

–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–