Slavonski kulen putuje na pismima: Dva razloga za prste polizati!
Foto: Pixabay (ilustracija) & HP (screenshot)
O.K., pisma i razglednice se manje koriste. Napose među mladima. Ali, dođu tako ljudi u neke godine pa im to bude zanimljivo, kupe razglednicu, zalijepe marku… – Hrvatska pošta stavit će u optjecaj 15. travnja tri nove prigodne marke iz serije Hrvatski zaštićeni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi koja izlazi svake druge, parne, godine. Ovaj su put na markama motivi slavonski kulen (ili slavonski kulin), sir lički škripavac i ludbreški hren – objavila je Hrvatska pošta, dodajući kako je autor maraka nominalne vrijednosti označene slovnom oznakom A zagrebački dizajner Dean Roksandić.
–TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA–
– Slavonski kulen (Slavonski kulin) trajna je kobasica proizvedena od mješavine najkvalitetnijih dijelova svinjskog mesa, leđne slanine, soli i začina koja se tijekom najmanje 150 dana podvrgava procesima fermentacije, hladnog dimljenja, sušenja i zrenja. Proizvodi se u Slavoniji, u cijeloj Vukovarsko-srijemskoj, Požeško-slavonskoj i Brodsko-posavskoj županiji te u dijelovima Osječko-baranjske, Sisačko-moslavačke, Bjelovarsko-bilogorske i Virovitičko-podravske županije. Njegova posebnost temelji se na tradicionalnom postupku proizvodnje te fizičkim i organoleptičkim svojstvima proizvoda, a povijesni dokazi pokazuju da proizvodnja u Slavoniji ima tradiciju dužu od 200 godina – pojašnjava Hrvatska pošta za one koji eventualno ne znaju…
Foto: Pixabay (ilustracija) & HP (screenshot)
