Taste Atlas: Mapa Hrvatske s ucrtanim lokalnim jelima…

TasteAtlas sadržava mapu Hrvatske s ucrtanim lokalnim jelima… Karta nije završen projekt, navode na stranici. Potrebno je stalno dopunjavanje. A i nužno, jer se kulenom ‘trguje’ najviše u glavnom gradu…

Karta, zapravo, nije osobito precizna, jer posebno u Slavoniji je moguće sva jela, raštrkana po županijama, jesti na jednom mjestu. Tako je malo vjerojatno da ćete, pokraj žive i zdrave Baranje, fiš paprikaš naručiti samo u Osijeku ili malo preko Drave, dočim se u dubini Baranje, prema karti, jede šaran u rašljama. Sve je istina, ali je istina i da toga ima svuda 🙂

Pa ipak, za gosta koji dolazi izvan Hrvatske, ovo su važne informacije. Siguran je da mu se neće kod nas omaknuti narudžba štrukli ili pašticade.

Svako od jela ima opis, kao i mjesta za kupnju. I tu bi se, zapravo, proizvođači trebali pobrinuti naći na karti, jer nam slavonski kulen prodaju trenutno ponajviše u Zagrebu, nešto Karlovcu…

Dakle, karta je zanimljiva, ali ima zamki 🙂

Foto: Screenshot